Persoanele care consumă în mod regulat citrice, mai ales portocale şi grepfruit-uri, prezintă un risc mai mic să facă un atac cerebral, potrivit unui studiu american.Scopul cercetării a fost studierea efectelor flavonoidelor, substanţe prezente îndeosebi în fructe, legume, ciocolata neagră şi vinul roşu, asupra sănătăţii.
În concluzie, femeile consumă cantităţi mai mari de portocale şi grepfruit-uri, inclusiv suc din aceste fructe iar riscul este cu 19% mai puţin să facă un atac cerebral.
„Se ştie că flavonoidele asigură un anumit tip de protecţie prin intermediul unor mecanisme ca îmbunătăţirea funcţiilor vaselor sanguine sau un efect anti-inflamator”, a declarat Aedin Cassidy, profesor de nutriţie la Facultatea de Medicină a Universităţii East Anglia (Marea Britanie).
.
Interesant.Am sa incerc o cura cu citrice.Este bine stiut faptul ca acestea contin multe vitamine.Dar si fructele care se cultiva in Romania sunt tot atat de benefice