Alzheimer şi alte forme de demenţă pot fi prevenite cu afine.
Oamenii de ştiinţă au avut la dispoziţie bugete de miliarde de lire sterline pentru a produce medicamente eficiente pentru aceste maladii, dar nu au avut succes.
În lipsa unor medicamente eficiente, dieta care include aceste fructe e o soluţie preventivă ideală, mai ales că studii anterioare au demonstrat că afinele reduc riscul bolilor de inimă şi cancer. Cercetătorii americani au constatat că afinele au îmbunătăţit semnificativ funcţia congnitivă.
Acest lucru s-ar datora antocianinelor, substanţele care oferă afinelor nuanţa violet şi care stimulează fluxul sanguin din creier, reduc inflamaţiile şi îmbunătăţesc transmiterea de informaţii între celule.
Lasă un răspuns