O echipă de cercetători a lucrat împreună cu o fabrică de bere din Milwaukee pentru a reproduce o băutură alcoolică descoperită într-un sit funerar din Epoca Fierului din Germania, informează Live Science. În ciuda faptului că solul acid a dizolvat rămăşiţele umane, arheologii au găsit în necropolă arme din metal şi un cazan, datat între anii 400 – 450 î.e.n.. Acesta a fost plin cu mied antic atunci cînd a fost îngropat, potrivit cercetătoarei Bettina Arnold, arheolog şi antropolog de la Universitatea Wisconsin-Milwaukee.
„Bărbatul decedat din Tumulul 17 Mormîntul 6 a fost trimis către «viaţa de apoi» nu numai cu armele, ci şi cu 14 litri dintr-o băutură alcoolică despre care se credea că îi va servi pe lumea cealaltă la recunoaşterea statutului său de persoană importantă pe care îl avusese în timpul vieţii“, a explicat Arnold. Cazanul a fost descoperit în anul 2000. Cercetătoarea şi echipa sa au colaborat cu un paleobotanist la analizarea urmelor de alcool obţinînd o reţetă de bere antică. Se crede că băutura alcoolică a fost un tip de mied cunoscut ca bragă, a explicat Arnold.
Aceasta era preparată dintr-o combinaţie de orz şi miere, dar conţinea şi creţuşcă (plantă utilizată deseori în miedul preistoric) şi mentă, potrivit oamenilor de ştiinţă. Împreună cu cercetătorii, fabrica Lakefront Brewery din Milwaukee a reprodus berea, iar băutura a putut fi degustată, în premieră, la Festivalul Anual de ştiinţă din Wisconsin, la finalul lunii trecute.
Lasă un răspuns